Hennessy VS (Very Special) är en av världens mest kända och mest sålda cognacer. Den representerar en högkvalitativ fransk brandy och ingår i Hennessys klassiska sortiment. VS-klassificeringen innebär att cognacen innehåller destillat som har mognat på fat i minst 2 år, men ofta innehåller blandningen även äldre destillat för att uppnå en balanserad och mångfacetterad smak.
🥃 Översikt
Typ: Cognac
Klassificering: VS (Very Special)
Alkohol:40 % vol.
Volym:100 cl (1 l)
Ursprung: Frankrike, Cognac
Hennessy VS är utformad för att vara en mångsidig, balanserad och lättillgänglig cognac – lämplig för både klassisk cognacsdrickning och som bas i cocktails.
🍯 Aromer och smak
Doft: Rik och aromatisk, präglad av färska frukter, vanilj och kryddiga toner.
Smak: Balanserad och livlig; kombinerar fruktighet, kryddighet och en lätt ekton.
Eftersmak: Lång och varm, med mjuka kryddiga och ekiga nyanser som dröjer sig kvar.
Hennessy VS cognacs profil känns igen på dess eleganta fruktighet och subtila kryddighet, vilket gör den till en utmärkt mångsidig cognac.
🍸 Servering & användning
Att njuta som den är:
I rumstemperatur eller lätt kyld.
Passar utmärkt i ett cognacsglas, där aromerna får utvecklas.
Som cocktailbas:
I klassiska cocktails som Sidecar, French 75 eller Vieux Carré.
Blandad med exempelvis Cognac & Ginger Ale eller Cognac & Cola.
🍽️ Matkombinationer
Hennessy VS kompletterar väl exempelvis:
Chokladdesserter (mörk choklad)
Ostbrickor
Nötiga och kryddiga desserter
Rökiga förrätter
💡 Sammanfattning
Hennessy VS 100 cl är en elegant, balanserad och mångfacetterad cognac, vars smakprofil kombinerar fruktighet, vanilj och kryddighet med en mjuk ekton. Den passar utmärkt både att njutas som den är och som cocktailbas.
